GOLDEN TOAST – American Amber Ale
Amber Pulse – Feel the Beat !
Cette American Amber Ale est une bière ambrée audacieuse.
Découvrez les saveurs épicées du seigle, rehaussées par une touche d’écorces d’orange et de gingembre. Aventure garantie !
Au nez, elle développe des saveurs fraîches sur le citron et le gingembre avec une touche caramélisée des malts.
En bouche, on retrouve une belle rondeur. Une attaque sur le citron qui évolue sur les malts caramélisés et torréfiés.
Recette
Eau, Malts d’orge, Malt de seigle
Ecorces d’orange, Gingembre
Houblon Colombus (Américain et agrumé)
Levure de type anglaise produisant une belle rondeur
Caractéristiques :
Couleur Ambrée brulée : 27 EBC
Amertume douce : 22 IBU
Alcool : 6% alc/vol
Pour une dégustation parfaite
Dégustez la entre 6 et 8°C
Utilisez un verre Teku / Inao pour concentrer les arômes
Accords Bière et Mets :
Cette Amber sera parfaite pour des accords originaux
Elle pourra se déguster avec :
- Un saumon fumé
- Un plat asiatique
- Un magret de canard
- Des saint jacques snackées
- Un camembert ou un saint marcelin
Golen Toast - AAA
Accords Bière et Musique
Pour une soirée Sympa
Cyclone
Sticky Fingers
Pour une après midi Chill
Diamonds On The Inside
Ben Harper