Brasserie La Soupape
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Brasserie La Soupape

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Microbrasserie Artisanale et Indépendante

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Microbrasserie Artisanale et Indépendante

La Passion de la Bière Artisanale

Avec 8 ans de brassage amateur avant son lancement, La Soupape s’engage dans la recherche de la qualité. Alex, le brasseur, aime revisiter les styles classiques tout en innovant avec des créations originales qui reflètent les tendances actuelles. Chaque bière produite raconte une histoire unique, capturant l’essence de la passion pour l’art brassicole.

Notre Mission

La Soupape cherche à offrir des bières à la fois buvables et subtilement équilibrées, où chaque gorgée est une découverte. Diplômée en zythologie, Alex utilise ses connaissances approfondies pour parfaire chaque recette. Chaque détail est soigneusement étudié pour garantir une expérience sensorielle exceptionnelle. La brasserie est un lieu où tradition et innovation se rencontrent harmonieusement.

Rejoignez La Soupape pour découvrir des bières qui marient savoir-faire artisanal et créativité audacieuse.

Nos Valeurs

Qualité Artisanale : Nous nous engageons à utiliser uniquement les meilleurs ingrédients, pour créer des bières authentiques et savoureuses.

Innovation et Tradition : Avec des techniques de brassage modernes, nous revisitons les styles classiques pour offrir des produits à la fois respectueux des traditions et tournés vers l’avenir.

Communauté et Partage : La brasserie est un lieu de rencontre et de partage. Nous souhaitons rassembler les gens autour de nos bières.

Bières artisanales

Nos valeurs

Créer vos bières

Boutique en ligne

Location de tireuses

La Soupape Story

Découvrez le voyage inspirant de la Brasserie La Soupape, où passion pour la fermentation et expertise technique se mêlent pour forger des bières d’exception.

La création de cette brasserie est l’aboutissement d’un parcours riche et diversifié, marqué par une passion profonde pour le monde des boissons fermentées. Après une décennie dans l’industrie, Alex se passionne d’abord pour le vin, guidé par un œnologue, avant de découvrir le brassage de la bière : une véritable révélation. Armé d’un esprit scientifique et d’une curiosité sans limites, il plonge dans les profondeurs de la zythologie et du brassage, explorant avec dévotion chaque aspect – des mystères de la levure aux secrets des malts et houblons, jusqu’à la chimie de l’eau, en passant par l’art de la dégustation et des accords mets et bières.

Cette épopée brassicole est plus qu’une entreprise ; c’est un hommage à la vie, un engagement à poursuivre ses rêves avec audace et respect pour notre planète. Bienvenue dans le futur de la bière, où chaque gorgée est une célébration de la passion, de la technique, et du rêve devenu réalité.

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Brasserie - La Soupape

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Camion de transport

Nous assurons un service de livraison rapide, Livraison à votre domicile et retrait à la brasserie. 

Satisfaction client

Nous garantissons la qualité des produits que nous commercialisons, la satisfaction de nos clients ainsi que notre engagement envers l’environnement à chaque étape de notre production.